Alimente naturale/ QUINOA ROSIE BIO

Prospect:F1X024131Sano vita quinoa rosie bio 250gr punga sano vitaInformatii nutritionale/100gr:Valoare energetica: 1438 kJ/385kcalProteine: 14,15gLipide: 4,5-5gGlucide: 56-62gMg 145%DZR 550mgFe 75%DZR 9,5mgZn 230%DZR 23mg Popularitatea quinoa este de data recenta si se datoreaza studiilor efectuate pe boabele de quinoa care au scos in eviden ta calita tile ei: foarte hranitoare, benefica pentru sanatatea umana u2013 in special pentru rinichi si problemele sistemului circulator cauzate de colesterolul crescut, etc. Utilizare:Quinoa se prepara prin fierberea si, mai rar, prin prajire si poate fi utilizata in preparate culinare, asemeni orezului, in budinci, pilafuri, risotto, salate, etc. Spre deosebire de orez, quinoa are insa un con tinut de amidon redus si, din acest motiv, dupa fierbere rezulta un preparat afanat, mult mai pu tin lipicios/cleios.Ca regula generala, quinoa se fierbe in apa cu pu tina sare sau, si mai bine, in supa de carne sau legume timp de 15-20 de minute, acoperit, la foc mic. Dupa fierbere, vasul se ia de pe foc si se lasa acoperit pentru ca quinoa sa absoarba tot lichidul. Quinoa se fierbe, asemeni orezului in propor tii de 1 la 2, sau la 3 par ti (quinoa/lichid): 1 cana de quinoa la 2 sau 3 cani de supa. Quinoa se adauga, amestecand, in lichidul de fierbere.

Pret: 21 RON